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La Dieta del Delfín Ampliar

La Dieta del Delfín

En este libro, Ángel Gracia va mucho más allá del análisis de los beneficios del agua del mar: “Es absurdo recetar una dieta sin saber lo que significan el binomio acidez/alcalinidad, o la respiración y nutrición celular individual de cada una de los cien trillones de las células que componen nuestro cuerpo. Pero es mejor negocio cuidar la enfermedad que cuidar la salud”

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En este libro, Ángel Gracia va mucho más allá del análisis de los beneficios del agua del mar, y nos invita a ser consecuentes también en materia de salud y dieta:

“Es absurdo recetar una dieta sin saber lo que significan el binomio acidez/alcalinidad, o la respiración y nutrición celular individual de cada una de los cien trillones de las células que componen nuestro cuerpo. Pero es mejor negocio cuidar la enfermedad que cuidar la salud”

Este libro ha sido escrito por un investigador y deportista sano, de 80 años de edad, que practica todo lo que predica, a diferencia de la mayoría de los supuestos “expertos” que escriben libros de salud.